Im Zusammenhang mit den EHEC-Erkrankungen wurden Fragen zu Hygienema?nahmen gestellt. Hierzu wurden vor einiger Zeit auf der Homepage des Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutzes der Universit?t Paderborn Informationen gegeben:
EHEC-Infektionen vorbeugen
Allgemeine Hygieneregeln
H?nde regelm??ig und gut waschen
Obst und Gemüse vor rohem Verzehr gründlich waschen
Fleischprodukte ausreichend garen
Küchenger?te nach Gebrauch gründlich s?ubern
Milchprodukte nur verzehren, wenn sie pasteurisiert, also w?rmebehandelt sind
http://www.bfr.bund.de/de/a-z_index/ehec___enterohaemorrhagische_escherichia_coli-5233.html
Der <link fileadmin uni-aktuell pressefotos juli richtig_waschen_schuetzt_.pdf _blank>Flyer des Robert Koch Instituts zum richtigen H?ndewaschen h?ngt in allen Toilettenanlagen aus.
Link: http://uni-paderborn.agu-hochschulen.de/
Für Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.
Diana Riedel
Sachgebietsleiterin 5.3
Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutz
Universit?t Paderborn
Tel.: 05251 60 4301
Fax: 05252 60 4200
Riedel@zv.upb.de
