Wie beeinflusst lokaler Wettbewerb die Online-Bewertungen von Unternehmen? Und was bedeuten die Bewertungen für die M?rkte? Mit diesen Fragen hat sich Dominik Gutt von der Fakult?t für Wirtschaftswissenschaften der Universit?t Paderborn besch?ftig. Auf der Plattform ?Yelp“ analysierte er über 90.000 Restaurant-Bewertungen in knapp 400 St?dten in den USA. Die Ergebnisse wurden in einem gemeinsamen Forschungsbeitrag mit Philipp Herrmann und Mohammad S. Rahman im ?Information Systems Research“, einer der weltweit führenden Zeitschriften der Wirtschaftsinformatik, ver?ffentlicht. Für diese Forschungsleistung wurde Gutt nun von der Fakult?t für Wirtschaftswissenschaften mit dem neu eingeführten Preis ?Dean’s Young Scholar Research Award“ ausgezeichnet.
In ihrer Forschung nutzen Dominik Gutt und seine Co-Autoren die durchschnittlichen Bewertungen aller Restaurants einer Stadt und deren Verteilung, um zu zeigen, dass sich in St?dten mit hoher Wettbewerbsintensit?t der Zuwachs an neu er?ffnenden Restaurants nicht gleichm??ig über die Bewertungsskala verteilt. So gibt es hier im Vergleich mit St?dten, in denen nur wenige Restaurants existieren, einen überproportionalen Zuwachs an qualitativ schlecht bewerteten Restaurants. Für Restaurantbesitzer mit hohen Qualit?tsansprüchen bedeutet das, dass sie in Gro?st?dten einer st?rkeren Konkurrenz durch Restaurants im niedrigen Qualit?tsbereich ausgesetzt sind. Insbesondere für Restaurantketten ist diese Erkenntnis wertvoll, um ihre Strategien auf die Wettbewerbssituation in verschiedenen St?dten anzupassen.
Nützliche Erkenntnisse für Restaurantbetreiber und G?ste
Gutt: ?Online-Bewertungen sind eine wertvolle Datenquelle in der Forschung. Durch unsere Ergebnisse k?nnen Unternehmen ihre Marktmacht in regionalen M?rkten besser einsch?tzen und Bewertungsplattformen k?nnen die Informationen für ihre Nutzer gezielter aufbereiten, um zum Beispiel zu veranschaulichen, was eine Vier-Sterne-Bewertung in einem Markt wirklich wert ist.“
Auch Restaurantg?ste k?nnen von den Forschungsergebnissen profitieren: ?Für Kunden ist es wichtig zu wissen, dass ein zuf?lliger Restaurantbesuch in einer gro?en Stadt statistisch gesehen eher in einem niedriger bewerteten Restaurant endet als in einer kleinen Stadt“, erkl?rt Dominik Gutt. ?Restaurantg?ste sollten sich hüten, in Gro?st?dten ein beliebiges Restaurant auszuw?hlen, da das Risiko, ein qualitativ schlechtes Restaurant zu erwischen, gr??er ist als in Kleinst?dten. Auf der anderen Seite haben die Datenanalysen aber auch best?tigt, dass G?ste in Gro?st?dten eher fündig werden, wenn sie auf der Suche nach sehr hoch bewerteten Restaurants sind.“
Forschungsbeitrag best?tigt: Wettbewerb st?rkt die Qualit?tsvielfalt
Prof. Dr. Dennis Kundisch, der die Promotion von Dominik Gutt betreut, freut sich, dass die Forschungsergebnisse seines wissenschaftlichen Mitarbeiters in einer Fachzeitschrift anerkannt werden: ?Insgesamt best?tigt die Forschung von Dominik Gutt die Annahme aus der sogenannten ?Theorie der Unternehmung‘, dass Wettbewerb die Vielfalt an Qualit?t st?rkt. Neu sind die Erkenntnis der Zunahme an beiden Enden des Qualit?tsspektrums und der starke Zuwachs an qualitativ schlechten Unternehmen in M?rkten mit hohem Wettbewerb.“
?ber den ?Dean’s Young Scholar Research Award“
Mit der Auszeichnung sollen die Erfolge des wissenschaftlichen Nachwuchses der Fakult?t für Wirtschaftswissenschaften noch sichtbarer werden und exzellente Grundlagenforschung gewürdigt werden. ?An unserer Fakult?t wird Hervorragendes geleistet und es ist an der Zeit, dies noch st?rker in den Fokus der ?ffentlichkeit zu rücken. Mit der Einführung der Dean’s Young Scholar Awards machen wir einen weiteren Schritt in diese Richtung“, so Prof. Dr. Caren Sureth-Sloane, Dekanin der Fakult?t für Wirtschaftswissenschaften. Die Fakult?t sieht in der Ver?ffentlichung des Artikels von Dominik Gutt im Journal ?Information Systems Research“ eine Verst?rkung ihrer bundes- und weltweiten Sichtbarkeit im Bereich der Spitzenforschung.
